Uma das principais atividades rurais do município de Xaxim é a bovinocultura leiteira. São aproximadamente 500 produtores que trabalham diretamente com a produção de leite e em sua maioria, produção de leite em sistema extensivo (produção de leite a pasto). Conforme o diretor geral Adriano Brunetto, devido à sazonalidade de nossa região e escassez de alimentos durante o inverno a silagem de milho se torna uma excelente opção. O Programa de Silagem auxilia os produtores fornecendo maquinários para colheita e armazenamento do milho no processo de ensilagem. Com isso, os agricultores garantem a alimentação do rebanho durante períodos de escassez forrageira, mantendo a qualidade alimentar e buscando melhorar ainda mais a produtividade. Segundo o diretor o Programa de Silagem é de grande importância para a qualidade e manutenção da produção leiteira.
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Agricultura