A Secretaria de Educação de São Domingos está preocupada com o bem-estar de todos os alunos, prioriza também a alimentação escolar. Dessa forma o intuito é fornecer alimentos orgânicos, os quais seguem padrões de segurança alimentar. Ao lado da nutricionista buscamos criar estratégicas para que as crianças desenvolvam o gosto pela alimentação saudável. A nutricionista Patrícia Merlin se dedica a planejar cardápios ajustados ao perfil de cada escola, preparando receitas especificas as quais estimulam os alunos a experimentarem novos gostos. Segundo a Nutricionista, a alimentação escolar é um dos fatores mais importantes para as crianças, além da Nutricionista as serventes das escolas passaram por treinamento para realizar as refeições de forma adequada.