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26/02/2024 às 08:14
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Sabores inovadores na ExpoFemi 2024: Polenpizza e Polenta no Pote são novidades nesta edição

EXPOFEMI
Por: Flavio Carvalho

Na edição deste ano da ExpoFemi, os visitantes têm a oportunidade de saborear uma novidade que promete conquistar o paladar de todos. Trata-se da Polenpizza, uma inovação apresentada pela Associação Vêneta de Xanxerê.

Ezequiel Copetti, Coordenador de Eventos da Associação, revelou que a inspiração para a Polenpizza surgiu durante uma conversa sobre maneiras de inovar no espaço da Associação Italiana, que fica em anexo ao Parque de Exposições Rovilho Bortoluzzi.

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A aceitação foi imediata, com cerca de 200 unidades vendidas já no primeiro dia de feira. A Polenpizza, que custa R$ 45,00 e serve até duas pessoas, está se destacando como uma opção saborosa para os visitantes.

Além da Polenpizza, outra novidade que está chamando a atenção é a Polenta no Pote, também oferecida pela Associação Vêneta de Xanxerê. Com 400 gramas e recheada com os mesmos ingredientes da pizza, essa opção pode ser degustada com uma colher e está sendo vendida por R$ 20,00.

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