O prefeito de Xanxerê, Oscar Martarello, e o vice-prefeito, Adenilso Biasus, receberam a visita do empresário Nilso Bressiani, um dos sócios da Campina da Cascavel, primeira hidromelaria do estado de Santa Catarina registrada junto ao Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) no ano de 2016 e que aos poucos foi ganhando destaque e reconhecimento no mercado, participando de eventos e divulgações em contextos regionais e nacionais. O hidromel é uma bebida fermentada que tem como base o mel. Em sua linha Cascavel Beer, a Campina da Cascavel aborda leitura e releituras de estilos clássicos de cervejas tipicamente europeias, como a Amber Ale e Indian Pale Ale, trazendo à tona as referências trazidas pela colonização do Oeste, feita principalmente por alemães, poloneses e italianos. Para saber mais sobre a Campina da Cascavel acesse as redes sociais @campinadacascavel.
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