A Polícia Civil deflagrou entre os dias 09 e 12 deste mês a Operação Graxaria, fiscalizando estabelecimentos comerciais que comercializavam produtos de origem animal nas cidades de Xanxerê e Abelardo Luz. Durante o trabalho, os agentes visitaram diversos estabelecimentos, sendo que em oito deles foram encontrados e apreendido quase 1 tonelada de produtos de origem animal sem comprovação de origem, vencidos e visivelmente deteriorados, com sérias consequências para os consumidores.
Toda a mercadoria apreendida foi descartada em aterro sanitário, já que a situação é de risco para a saúde pública e de forma alguma poderia ser consumida. Os estabelecimentos foram notificados sobre as irregularidades encontradas, sendo lavrados autos de infração.
O trabalho contou ainda com apoio da Vigilância Sanitária de cada cidade.
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