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03/05/2019 às 09:16
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Enólogo Fábio Ecco fala sobre o Curso de Degustação de Vinhos

Ouro Verde

O curso de Degustação de Vinhos acontecerá no sábado (11) às 18h30, durante a II Festa do Feijão e do Agronegócio. Segundo o Enólogo Fábio Ricardo Ecco, o curso terá como objetivo passar algumas informações básicas para o participante.O curso terá duração de aproximadamente 40 minutos, e serão mostradas também modelos de taça e como usar cada uma, volume de bebida a ser servido para facilitar o manuseio, características de qualidade do vinho, aromas, coloração e questão gustativa. Serão servidos quatro tipos de vinhos durante o curso, sendo dois brancos e dois tintos.

 

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