O Governo Municipal, em parceria com o SENAR e com o Sindicato dos Produtores Rurais realizou mais um curso descentralizo de culinária e promoção social. Desta vez, foi no bairro Frei Bruno e contou com a participação de oito mulheres no curso de produção de massas caseiras para congelamento. Segundo a diretora da Secretaria Municipal da Mulher, Juventude e Terceira Idade, Joseane Sampaio, este ano foram realizados 12 cursos semelhantes em Xaxim. O curso de produção de massas caseiras para congelamento tem duração de 16 horas e as alunas aprendem a fazer lasanha, canelone, pastelão, pastel caseiro e pizza.